办理过户后房屋买卖契约一般情况下不能够变更内容。依据我国相关法律的规定，房屋买卖时已经办理了过户登记的，房屋买卖合同的权利和义务已经履行完毕，合同就会终止，合同终止后不能变更的。

有下列情形之一的，合同的权利义务终止：

(一)债务已经按照约定履行;

(二)合同解除;

(三)债务相互抵销;

(四)债务人依法将标的物提存;

(五)债权人免除债务;

(六)债权债务同归于一人;

(七)法律规定或者当事人约定终止的其他情形。