处理合同纠纷的相关法律法规主要有《中华人民共和国民法典》合同编，其对合同的订立、效力、履行、变更、解除、保全、违约责任等作出了全面规定。以下是一些主要内容：
合同的订立：当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。书面形式包括合同书、信件、电报、电传、传真等，以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，也视为书面形式。合同的内容由当事人约定，一般包括当事人的姓名或者名称和住所、标的、数量、质量、价款或者报酬、履行期限、地点和方式、违约责任、解决争议的方法等条款 。
合同的效力：依法成立的合同，受法律保护，仅对当事人具有法律约束力。当事人对合同条款的理解有争议的，应当依据相关规定确定争议条款的含义。合同文本采用两种以上文字订立并约定具有同等效力的，对各文本使用的词句推定具有相同含义；各文本使用的词句不一致的，应当根据合同的相关条款、性质、目的以及诚信原则等予以解释。
合同的履行：当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任 。
合同的变更和解除：当事人协商一致，可以变更合同。当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。法律规定或者当事人约定解除权行使期限，期限届满当事人不行使的，该权利消灭。法律没有规定或者当事人没有约定解除权行使期限，自解除权人知道或者应当知道解除事由之日起一年内不行使，或者经对方催告后在合理期限内不行使的，该权利消灭 。
违约责任：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任 。
此外，《最高人民法院关于审理买卖合同纠纷案件适用法律问题的解释》等司法解释，针对特定类型的合同纠纷案件的法律适用问题作出了具体规定 。同时，《中华人民共和国民事诉讼法》等程序法规定了合同纠纷案件的诉讼程序和执行程序等内容。在解决合同纠纷时，还可能会涉及到其他相关法律法规，具体要根据纠纷的性质和具体情况来确定适用的法律。
